barackos piskóta

Hozzávalók:
1 nagy konzerv barack 
tojás
liszt
cukor


Elkészítés:
Kikeverjük a piskóta alapreceptjét.

Piskóta recept:

A klasszikus alaprecept:

1 tojás + 2dkg cukor + 2-2,5dkg liszt

Ebből szorzással tetszés szerinti mennyiséget számolhatunk.

1. A fertőtlenített tojásokat kettéválasztjuk.

2. A lisztet megszitáljuk.

3. A sárgájákat a cukor 2/3 részével kihabosítjuk.

4. A tojásfehérjéket elkezdjük habbá verni. Amikor már majdnem felverődött, akkor hozzáadjuk a maradék 1/3 rész cukrot, és teljesen habbá verjük.

5. A tojásfehérjehab 1/3-ad részét fakanállal lassan hozzákeverjük a sárgájás habhoz, teljesen elkeverjük.

6. Utána a tojásfehérjehab maradék 2/3 részét is hozzákeverjük.

7. Az összekevert habba óvatosan beleforgatjuk a szitált lisztet, majd beleöntjük a feldarabolt barackot.

8.A kész tésztát kikenjük egy 25x25 cm- es tepsibe és előmelegített sütőben 160 fokon 20 percig sütjük úgy, hogy az első negyed órában nem nyitjuk ki a sütő ajtaját.

Szalvétatartó

Hozzávalók

• 10 db facsipesz
• faragasztó, vagy ragasztópisztoly

Elkészítés

1. 10 db ruhacsipeszt szétszedünk és szembefordítva összeragasztunk 4-4 db-ot.
2. Ha megkötött, akkor a maradék két csipeszt a 2 "legyezőnk" aljára ragasztjuk, majd az egészet összeragasztjuk.

Origami tojás

Hozzávalók

• 195 db háromszögre hajtott papír

Elkészítés

1. Előre meghajtogatom az elemeket.
2. Egymásba dugom a papírfüleket,ahogy az ábrán látható.

Töltött pizza

Hozzávalók:

• Hozzávalók
• A pizzatésztához:
• 30 dkg liszt
• 1 tojás
• 2 dl tej
• 2 evőkanál olaj
• 1,5 dkg élesztő
• 1 teáskanál cukor
• 1 mokkáskanál só

Elkészítés:

A tejet langyosra melegítjük, az elmorzsolt élesztőt és a cukrot egy kevés liszttel elkeverjük, és egy kis tejet öntünk hozzá. Hagyjuk, hogy megkeljen. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és az olajjal, pizzafűszerrel vagy oregánóval, és jól kigyúrjuk. 30 percig langyos helyen pihentetjük.

Vékonyra kinyújtjuk a tésztát kör alakúra, megkenjük tejföllel, kolbászkarikákat, előre lepírított szalonnát, karikára vágott hagymát és reszelt sajtot teszünk rá, de csak a tészta egyik felére, mivel a másik felét rá kell hajtani. Mielőtt ráhajtanánk, a tészta szélét tojással be kell kenni, és egy kicsit felhajtani. A tetejét is megkenjük tojással, reszelt sajttal megszórjuk. 200 fokosra előmelegített sütőben addig sütjük, míg a teteje megpirul. A tölteléket sokféleképpen lehet variálni.

Készülődés Anyák napjára....

Mivel lassan itt az Anyák napja,gondoltam valamivel meg kellene lepnem Őt. A héten kaptam néhány babapempős üveget,ezért kifestettem őket mécses tartónak.Nagyon egyszerű motívumokat alkalmaztam...pöttyöket:)
Sűrű üvegfestéket használtam hogy szépen elmaszatolódjanak a pöttyök, végül teamécsest raktam az üvegbe.
A másik ajándékot egy könyvben láttam és az alapján próbáltam megcsinálni.
Kell hozzá egy befőttes üveg vagy pempős üveg,egy zacskó géz lap,gipsz por.kikeverten a gipszet tejszín sűrűségűre és a kettesével szétszedett géz lapokat ráfektettem az üvegre úgy,hogy itt-ott meg gyűrkéltem.Megvártam hogy megszáradjon és aztán befestettem temperával.Így egy mutatós kis virágvázát kaptam.